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Vídeo: Rabanete, Use Na Medicina Tradicional
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53
Os conhecedores de produtos verdes usam raízes e folhas delicadas, que são ricas em caroteno, no rabanete. Rabanete contém 0,8-4,0% de mono- e dissacarídeos, 0,8-1,3% de proteína. A vitamina C nele é 25 mg por 100 g, quase o mesmo que no limão e laranja, 0,1 mg por 100 g de vitaminas PP e B6, 0,016 mg por 100 g de ácido fólico, e também existem outras vitaminas B.
Suas raízes contêm muitos óleos essenciais e compostos glucosídicos que melhoram o metabolismo do corpo. Óleos essenciais (7 mg por 100 g), incl. mostarda, causa um cheiro específico de rabanete. As substâncias minerais são representadas por sais de potássio (255 mg por 100 g) - é o mesmo que no repolho, magnésio (13 mg por 100 g), cálcio (39 mg por 100 g), fósforo (34 mg por 100 g), ferro (1 mg por 100 g). Os sais de potássio são especialmente valiosos, que são creditados com propriedades anti-escleróticas, a capacidade de regular processos metabólicos e fortalecer o coração. Em termos de conteúdo de substâncias pectínicas, o rabanete ocupa um lugar de destaque entre os vegetais e frutas, cedendo apenas a alguns deles. Ao interagir com a água, as pectinas aumentam de volume e absorvem o colesterol dos intestinos, substâncias desnecessárias, incl. venenos, cancerígenos, patógenos e remova-os do corpo. Portanto, o rabanete é usado no tratamento da diátese.
O rabanete estimula o apetite, promove a digestão e o metabolismo. Para fins dietéticos, se não houver contra-indicações do trato gastrointestinal, é melhor usar rabanete amassado. Tem efeito colerético, diurético, antimicrobiano e hematopoiético moderado, melhora o peristaltismo e os movimentos intestinais. As raízes são utilizadas principalmente como matéria-prima medicinal. O suco de rabanete, obtido das folhas e raízes, em combinação com outros sucos de vegetais ajuda a eliminar muitas doenças. Receitas simples e complexas de rabanete.
Rabanetes podem ser usados como distração, irritantes e antiinflamatórios quando nada mais estiver disponível.
O uso de rabanete na medicina
A diátese das crianças é curada se a criança receber um rabanete fresco antes de dormir. Esta raiz vegetal, fervida em vinho tinto e mel, é usada para o câncer. Para tratar a tosse, pode-se usar mingau de rabanete, que deve ser fervido com mel.
O suco de rabanete é útil. No entanto, não deve ser bebido concentrado, pois tem um forte efeito irritante no trato gastrointestinal. O uso de suco de rabanete em combinação com suco de cenoura ajuda a restaurar o tônus da membrana mucosa do trato gastrointestinal. Este suco é especialmente eficaz se bebido dentro de uma hora após a ingestão do suco de raiz-forte. Essa combinação de sucos acalma e limpa o corpo do muco, que antes era dissolvido pelo suco de raiz-forte.
O suco de rabanete em combinação com outros sucos é recomendado para gota, obesidade, diabetes. E quando misturado com suco de beterraba, ajuda a eliminar pequenas pedras na vesícula biliar. Um coquetel de partes iguais de sucos de rabanete, pepino, pimentão verde é usado para tratar o catarro do trato respiratório superior, colelitíase. Suco de rabanete com suco de ameixa, cereja e aipo é usado para colecistite e colelitíase. Para resfriados, o suco de rabanete é recomendado em combinação com o suco de cebola e mel. Em caso de cálculo biliar e urolitíase e dificuldade para urinar, tome um coquetel: misture 2 raízes de rabanete picadas com 100 g de vinho tinto e bata na batedeira.
Na diarreia, ajuda uma mistura de 5-6 raízes trituradas num misturador com 200 ml de leite frio e 1 colher de chá de amido, que deve ser bebida imediatamente após a preparação. Se não houver alívio, você precisará repetir tudo após 4 horas.
Na radiculite, nevralgia, um efeito analgésico é obtido aplicando mingau de raiz vegetal na forma de uma compressa nas feridas. No caso de queimaduras, o rabanete ralado é misturado com igual quantidade de água quente, resfriado e aplicado nas áreas do corpo com queimaduras.
No entanto, deve-se lembrar que o uso de rabanete é contra-indicado em casos de úlcera gástrica e duodenal, gastrite com alta acidez, enterocolite, doença hepática e renal e gota.
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