Agrotecnologia De Abobrinha Em Zonas Agrícolas De Risco

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Abobrinha com sotaque ural

Foto 1. Os abrigos para abobrinhas podem ser fixos - na forma de mini-estufas

Nosso verão de meados dos Urais é curto - na primavera as geadas continuam até meados de junho, e no verão, já no início de agosto, as temperaturas noturnas começam a cair rapidamente e, muitas vezes, chuvas exaustivas chegam. É claro que, em tais condições, a maioria das safras que gostam de calor precisam ser cultivadas em mudas e depois plantadas em uma estufa, caso contrário, nenhuma colheita será obtida.

No entanto, as áreas de estufa são limitadas e não há espaço para abobrinha ali. Como resultado, a maioria dos jardineiros dos Urais semeia sementes de abobrinha no final de maio, ou mesmo em junho (claro, em abrigos improvisados), e a primeira colheita não é obtida antes de meados de julho.

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A partir do início de agosto, o período favorável ao cultivo da abobrinha já está acabando, e o tempo de consumo dessa valiosa hortaliça é muito limitado. Claro que se pode comprar abobrinha no mercado e nas lojas, mas não é fácil encontrar produtos de qualidade ali, porque são saborosos, colhidos na hora, e ainda não maduros, e esses frutos são mal armazenados.

Não é difícil comprar abobrinhas maduras no mercado na estação, mas seu sabor está longe do ideal. Portanto, os jardineiros dos Urais estão tentando estender a temporada de abobrinhas, melhorando a tecnologia agrícola de seu cultivo. Deve-se notar que isso não é muito difícil, já que a abobrinha é uma cultura bastante grata que pode agradar com altos rendimentos por um longo período.

Técnicas para estender o período de consumo de abobrinha

Existem técnicas agrotécnicas bastante simples que permitem colher os primeiros frutos nas duras condições dos Urais já em meados de junho. Assim, o período de consumo da abobrinha é significativamente estendido. Trata-se da imersão e germinação das sementes antes da semeadura, o cultivo de mudas, o plantio de plantas em cumes quentes, o uso ativo de abrigos e o uso de estimulantes de crescimento e desenvolvimento.

Presowing imersão. É melhor embeber as sementes no estimulador de crescimento Epin ou na preparação Krezacin, seguido de sua germinação a uma temperatura de + 24 … + 26 ° C. A germinação de sementes é mais confiável em recipientes largos e planos cheios de serragem úmida. Essa operação acelera a colheita em cerca de uma semana.

Mudas em crescimento. Pode recebê-lo em casa ou em canteiros aquecidos a biocombustíveis em estufas. O método de estufa é muito mais eficaz, geralmente as mudas nele são mais fortes e não muito alongadas. Além disso, depois ela facilmente transfere o pouso para um lugar permanente. Este método também é menos trabalhoso, mas requer o cumprimento de uma série de condições, caso contrário, as plantas podem congelar em uma das muitas geadas ou simplesmente murchar em noites frias.

Plantar mudas em cumes quentes. A abobrinha, em que o sistema radicular está em condições normais de temperatura devido ao biocombustível aquecido, tolera muito mais facilmente quedas curtas na temperatura do ar, pois em todos os melões as raízes são mais sensíveis às baixas temperaturas do que a parte aérea.

Uso ativo de abrigos. Os abrigos podem ser temporários (material de cobertura comum lançado sobre arcos) ou estacionários, que são miniestufas especialmente projetadas para a abobrinha. A segunda opção é mais conveniente e lucrativa, pois não só fornece abrigo confiável para as plantas na primavera e no início do verão, mas também permite salvá-las das noites frias e das chuvas em agosto, quando as abobrinhas cultivadas sem abrigo rapidamente adoecem com mofo cinzento ou oídio e morrer … Ou seja, a utilização de abrigos fixos garante a extensão do processo de frutificação até o final do verão.

O uso de estimulantes de crescimento e desenvolvimento. A pulverização regular (a cada 5-7 dias) de plantas vegetativas com "Epin" e preparações húmicas aumenta a resistência ao frio e a resistência das plantas a condições desfavoráveis.

Preparando uma estufa para o cultivo de mudas

Você precisa começar a preparar a estufa no outono. Nesse momento, a parte superior do solo é removida nela, e dois montes compactos são formados a partir da parte inferior nos cantos. O meio da estufa, liberado do solo, é preenchido com uma variedade de resíduos orgânicos (folhas, grama, copas, palha, etc.) - é melhor misturado, enquanto as folhas ou palha devem ocupar cerca de dois terços do volume total (necessário para aquecimento rápido do solo na primavera) … Ao usar folhas, deve-se polvilhar com calcário, pois as folhas das lavouras decíduas de nossa região têm uma reação ácida.

Em meados de março, o espaço ao redor da estufa é liberado da neve, a neve é jogada para fora da própria estufa e coberta com uma película para um descongelamento mais rápido do solo. Depois de descongelar pilhas de solo e matéria orgânica, você deve começar a encher imediatamente a estufa com esterco fresco. Normalmente temos isso na primeira década de abril. Em seguida, o esterco é borrifado com serragem fresca (aumenta a permeabilidade ao ar do solo e absorve o excesso de nitrogênio do esterco fresco) e, se possível, é misturado com um forcado com a camada inferior de matéria orgânica.

Depois disso, é aconselhável derramar matéria orgânica com água fervente e, em seguida, lançar imediatamente a terra dos montes preparados no outono. Se o solo não tiver descongelado completamente, você não deve esperar que ele descongele completamente - pode demorar muito. É necessário transferir primeiro o solo descongelado e, a partir de cima, distribuir uniformemente os pedaços de solo congelado sobre as cristas. Depois disso, a estufa é fechada com cuidado por uma semana para aquecer o solo.

Preparação de sementes e semeadura

4-5 dias antes da semeadura pretendida, as sementes são embebidas no estimulador de crescimento "Epin" ou na preparação "Kresacin" e a seguir germinadas em recipientes cheios de serragem umedecida. Após a bicagem, começam imediatamente a semear - é impossível apertar com ela devido à fragilidade das raízes, que podem ser danificadas durante a sementeira. A temperatura ótima para germinar as sementes é de + 24 … + 26 ° C, a mesma temperatura diurna é desejável para o desenvolvimento da planta (a temperatura noturna é necessária + 18 … + 20 ° C, mas não inferior a + 15 ° C)

Como a abobrinha reage de maneira muito dolorosa ao transplante, as mudas devem ser cultivadas em recipientes separados e de tamanho suficientemente grande (cassetes comuns e vasos de mudas não funcionam - são muito pequenos). Como recipientes, você pode usar vasos grandes (pelo menos 10-12 cm de diâmetro), usados para o cultivo de plantas grandes com sistema de raiz fechado - coníferas, arbustos ornamentais, etc. Sacos de leite de filme comum também são bastante adequados, só neles na parte inferior você terá que fazer pequenos orifícios para escoar a água.

Os recipientes de plantio são preenchidos com solo fértil solto - primeiro deve ser aquecido na sala a uma temperatura confortável. Em seguida, as sementes são semeadas neles (para maior confiabilidade, 2 sementes em cada recipiente), e o solo é regado. O solo no recipiente é despejado cerca de 2 cm abaixo de sua borda superior, de modo que as mudas que surgem no início de seu desenvolvimento fiquem dentro dos recipientes, onde (devido ao biocombustível em conjunto com os abrigos) será mais quente.

Se o biocombustível na estufa, no momento da semeadura das sementes, estourou, os recipientes com as sementes são colocados imediatamente. Se o aquecimento for insuficiente, então esta operação pode ser realizada em poucos dias (mas antes do surgimento das mudas na superfície do solo), colocando temporariamente os recipientes com sementes em uma sala aquecida com uma temperatura de + 24 … + 26 ° C A tecnologia de “plantar” vasilhas não traz dificuldades - elas ficam enterradas diretamente no solo da cumeeira, a uma distância tão grande entre si que seria suficiente para o desenvolvimento confortável das plantas antes de plantá-las em local permanente.

Em seguida, a crista é coberta com filme plástico, colocando-a diretamente no solo, e polvilhe cuidadosamente as bordas do filme com terra e pressione com pedras. Depois disso, arcos são instalados dentro da estufa para abrigo temporário adicional de plantas e um material espesso de cobertura é lançado sobre os arcos. Ao final dessas obras, a estufa é cuidadosamente fechada. Deve-se ter em mente que a operação de colocação de recipientes em estufa e instalação de abrigos deve ser realizada muito rapidamente para que a baixa temperatura externa não tenha tempo de afetar negativamente as sementes que eclodiram. Isso significa que todos os materiais disponíveis (filme, pedras, arcos e material de cobertura) devem estar disponíveis.

Quando aparecerem os primeiros brotos, o que, dependendo das circunstâncias, pode acontecer em 5 a 7 dias, será necessário abrir a estufa e fazer rapidamente buracos circulares no filme acima de todos os recipientes. Em seguida, a estufa é cuidadosamente coberta novamente. Regue as mudas conforme necessário (geralmente 1-2 vezes por semana) com água especialmente aquecida.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

Preparando uma cama quente

Foto 2. O meio do arbusto deve estar sempre bem iluminado

Como já observei, é melhor cultivar abobrinhas em nossa região em cumes quentes. Teoricamente, uma pilha de composto pode atuar como uma crista, mas normalmente nem as partes mais iluminadas do jardim são destinadas ao composto. Portanto, na prática, para as abobrinhas, na maioria das vezes é necessário criar especialmente uma crista alta e quente com base em uma variedade de matéria orgânica (folhas, esterco e resíduos vegetais). De cima, a matéria orgânica é coberta por uma camada de 40-50 cm de solo fértil e solto com uma acidez (pH) de 6,5-7,5.

Se faltar a quantidade necessária de solo, pode-se fazer buracos nos locais de plantio propostos e despejar 1,5 baldes de terra em cada buraco e polvilhar o restante da matéria orgânica com uma camada mínima de solo. Na formação de covas para variedades arbustivas de abobrinha, elas são guiadas por um esquema de plantio de 70x70 cm; variedades de folhas longas geralmente recebem uma grande área de alimentação, plantando-as de acordo com um esquema de 140x70 cm.

Imediatamente após a formação, a crista é coberta com um filme, em seguida, furos com um diâmetro de 25-30 cm são feitos nos locais do plantio proposto. As bordas do filme são cuidadosamente pressionadas com pedras e polvilhadas com terra. O uso de filme melhora o regime de temperatura na região do sistema radicular (o que significa que a abobrinha vai crescer mais rápido) e leva a alguma redução no número de regas.

Transplante

Mudas de abobrinha são plantadas melhor com 20-25 dias de idade - nesta época, ela tolera o processo de transplante mais facilmente. É verdade que, em nossas condições, a primavera costuma atrasar-se e ainda pode ser perigoso plantar plantas em uma estufa (embora em uma crista quente). Nesse caso, faz sentido esperar alguns dias e transplantar as mudas o mais rápido possível.

Deve-se ter em mente que a presença de furos nos recipientes para drenagem de água (e não dá para prescindir deles) faz com que raízes individuais penetrem neles, por menores que sejam os furos, por isso é necessário cavar os recipientes com muito cuidado, tentando não danificar as raízes, presas fora deles. Sob esse ponto de vista, é mais conveniente trabalhar com sacolinhas plásticas, que simplesmente são cortadas quando as plantas são plantadas em local permanente, o que evita a quebra da raiz. No cultivo de mudas em vasos, os danos às raízes são inevitáveis, pois normalmente não é possível remover com cuidado as raízes que se encontram fora dos recipientes - neste caso, é preferível o plantio antecipado das plantas em local permanente.

Antes do plantio, as abobrinhas são regadas abundantemente em baldes de água morna, após o plantio, são regadas novamente e imediatamente cobertas com um material de cobertura fino, jogando-o diretamente sobre as plantas. Em seguida, estufas temporárias são instaladas em cima das plantas e cobertas com papel-alumínio para proteger a abobrinha das baixas temperaturas. O filme para um dia com bom tempo de sol é ligeiramente aberto para ventilação e o material de cobertura é mantido sobre as plantas antes que fiquem mais fortes.

Cuidado durante a estação de crescimento

Foto 3. Ovários de abobrinha jovens são os mais saborosos e úteis

As abobrinhas são muito fotófilas - se não houver iluminação suficiente, não aparecem flores femininas nelas, então você deve monitorar regularmente para que as copas das frutificações fiquem expostas à luz. Após as plantas entrarem na fase de frutificação ativa, quando, devido ao crescimento do arbusto, o fluxo de luz solar para o seu centro diminui, para restaurar o regime de luz, 2-3 folhas velhas são removidas cerca de uma vez por semana. Normalmente são folhas, perto das quais a abobrinha já foi retirada. No cultivo de abobrinhas de folhas compridas, existe outro método para melhorar o nível de iluminação - colocar os chicotes em suportes verticais para que seus topos fiquem bem iluminados. No papel de suportes, você pode usar estacas comuns ou suportes de madeira.

As abobrinhas preferem solos leves e permeáveis ao ar, muito férteis, e solos argilosos pesados com lençóis freáticos próximos são inadequados. A abobrinha responde muito bem à introdução de fertilizantes orgânicos e minerais, por isso é necessário um bom enchimento do solo com matéria orgânica (se tiver canteiros muito quentes, isso é feito automaticamente) e vários curativos. Com um bom desenvolvimento da planta, três refeições geralmente são suficientes.

O primeiro é realizado antes da floração com fertilizantes complexos (por exemplo, "Kemira universal"), e o segundo e terceiro - 10 e 20 dias após o primeiro - com fertilizantes de fósforo e potássio. Você pode prescindir de qualquer cobertura, colocando embaixo de cada arbusto ao plantar mudas um saco de fertilizante Apion, que fornecerá a nutrição necessária para as plantas durante todo o período de cultivo, e sem complicações.

As abobrinhas são muito exigentes para aeração e não toleram solos compactados, mas a maioria de suas raízes estão localizadas próximas à superfície. Além disso, o sistema radicular fica muito exposto durante a rega. Portanto, a recomendação tradicional é cobrir a abobrinha com uma mistura de solo (uma mistura de composto e turfa) com uma camada de 3-5 cm após cada rega. Isso é muito tedioso - é muito mais fácil cobrir o solo com agulhas, folhas ou serapilheira imediatamente após o plantio das mudas. O resultado será o mesmo, e você só precisa aplicar cobertura morta uma vez.

Quanto à umidade, o clima externamente seco é bem tolerado pela abobrinha, porém, com a falta de umidade, os ovários param de se encher e passam para a fase de maturação. Pelo contrário, com a rega oportuna, as plantas dão um aumento significativo na produção, portanto, a rega deve ser regular, mas moderada. A abobrinha é regada na raiz, tentando não atingir as folhas e na área do colo da raiz, pois esta é carregada com o aspecto de podridão cinzenta. A rega deve ser feita apenas com água muito quente (+ 33 … + 35 ° C), ao regar com água fria, a podridão dos ovários jovens e a suspensão do desenvolvimento das plantas são inevitáveis.

Para estimular o desenvolvimento, bem como acelerar o amadurecimento e aumentar o rendimento, aproximadamente uma vez a cada 2 semanas, vale a pena borrifar a abobrinha com estimulantes de crescimento e desenvolvimento ("Epin", etc.).

A polinização também vale a pena mencionar separadamente. O fato é que o mau tempo e a ausência de abelhas costumam fazer com que as flores da abobrinha não sejam polinizadas. Portanto, é mais seguro polinizar as flores manualmente. Esta operação deve ser realizada de manhã cedo no primeiro dia da abertura de uma flor feminina com pólen retirado de flores masculinas bem iluminadas - flores que não são suficientemente iluminadas pelo sol podem conter pólen estéril. É inútil polinizar flores que possuem água em suas corolas - a polinização não ocorrerá. Além disso, para evitar a esterilidade do pólen devido às más condições climatéricas, é aconselhável pulverizar regularmente as plantas com estimulantes frutíferos ("Ovário", "Botão", etc.).

Colheita

Ovários jovens de abobrinha são considerados os mais saborosos e saudáveis. Eles são coletados regularmente - cerca de uma vez a cada 4-5 dias, removendo verdes de 15-20 cm de comprimento, quando suas sementes ainda estão macias e imaturas. Eles também removem todos os frutos feios e crescidos que só interferem no crescimento dos ovários jovens, reduzindo a produção. A abóbora colhida é melhor usada imediatamente, mas pode ser refrigerada por até uma semana, se necessário.

Svelana Shlyakhtina, Yekaterinburg

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