O Que é Pepino De Limão

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Experimente cultivar um pepino-limão em seu jardim ou estufa

Quero contar aos leitores da revista sobre uma planta incrível da família Pumpkin, que cultivamos com sucesso em nosso site. É sobre pepino-limão. Às vezes também é chamado de pepino "maçã de cristal". Este é o nome da variedade desta planta incomum com frutos esféricos, que apareceu pela primeira vez na Europa, e depois acabou por estar aqui na Rússia.

Este vegetal surpreende com sua aparência incomum, e ainda mais - com seus maravilhosos recursos e propriedades. Julgue por si mesmo: os frutos da planta estimulam o apetite, têm efeito colerético e diurético, regulam o funcionamento do estômago, do fígado, dos rins, melhoram o metabolismo e ajudam a dissolver os cálculos renais. As frutas limpam e rejuvenescem o sangue, removem toxinas e o colesterol ruim do corpo e melhoram a memória. Devido ao seu baixo teor calórico e propriedades medicinais, é recomendado para distúrbios metabólicos e obesidade.

Guia do jardineiro

Viveiros de plantas Lojas de produtos para casas de verão Estúdios de design paisagístico

O que é este vegetal maravilhoso? Dizem que o pepino-limão, como todos os pepinos, chegou até nós da Índia (embora também haja uma afirmação de que sua pátria é o México, por isso às vezes esse pepino é chamado de mexicano). E provavelmente não é por acaso que esta planta pode crescer e dar frutos mesmo em condições climáticas muito quentes. De acordo com especialistas, esses pepinos crescem em desertos áridos e estepes sem água.

Este aparente paradoxo e verdadeiro mistério da natureza encontra sua explicação científica. Acontece que o ponto principal está na incrível capacidade dessa planta de extrair e acumular água de um ambiente praticamente sem água. As plantas podem capturar e reter a umidade vital do orvalho da manhã, que ocorre até mesmo no deserto.

Por que essa variedade de pepino é famosa? Em primeiro lugar, tem uma forma invulgar que se assemelha a um limão ou a uma maçã. Os frutos desta planta, à medida que amadurecem, mudam de cor muitas vezes: os pepinos jovens têm uma cor verde esmeralda, tornam-se brancos e, à medida que crescem, a cor muda para amarelo brilhante.

E então já é difícil distingui-los por sua aparência dos grandes frutos de limões verdadeiros, e em algumas plantas os frutos parecem uma suculenta maçã madura. Estes pepinos em qualquer estágio de maturação possuem um sabor único e aroma sutil, que se intensifica à medida que amadurecem.

Quadro de avisos

Vende-se gatinhos Vende-se cachorros Vende-se cavalos

As plantas deste pepino são decorativas, crescem bem tanto em terreno aberto, em estufas e canteiros, como em peitoris de janelas no inverno. Enquadrando a janela de uma casa ou apartamento com folhas verdes esmeralda esculpidas, eles impressionam com sua aparência e frutas grandes, brilhantes e suculentas.

Ao crescer em uma estufa em uma cultura vertical, não é recomendado plantar as plantas a menos de 1 m uma da outra em uma fileira. Isto porque forma cílios muito longos, que terão que passar por cima do barbante, direcionando-os para baixo.

O pepino que cultivamos é uma variedade, não um híbrido, por isso é polinizado por insetos. Se você deseja obter sementes maduras dessa planta, isso só pode ser feito se ela for isolada do pólen de plantas de outras variedades de pepinos. Para isso, terão que ser polinizadas manualmente.

Os frutos deste pepino contêm todo um complexo de vitaminas e sais minerais, iodo, fibra, açúcar. Pepino-limão é usado para fazer saladas de frutas frescas e enlatados. Seus pepinos em conserva com especiarias quentes são especialmente bons.

Aqui, no Kuban, cultivamos principalmente em campo aberto. Normalmente plantamos no solo com mudas assim que desaparece a ameaça de retorno do gelo. O pepino-limão pode crescer em qualquer tipo de solo, mas para obter uma grande colheita, é aconselhável atribuir-lhe uma parcela com solo fértil e permeável, franco-arenoso ou franco-claro.

Solos de composição diferente, mais pesados, precisam ser melhorados com a adição de composto, húmus, areia e cinzas.

Escolha um lugar ensolarado para comer um pepino-limão em seu site, e um vegetal exótico com um gosto familiar de pepino aparecerá em sua mesa. É propagado e cultivado, como pepinos comuns, por sementes.

Valery Brizhan, jardineiro experiente

Foto de