O Cultivo De Espargos De Feijão Nhemba, Variedades Frutíferas Desta Planta

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Asparagus Katiang Wign

Muitas plantas interessantes e úteis crescem em nosso jardim. Entre eles existem diversas variedades de feijão-caupi. Alguém, talvez, ouça falar dessa planta pela primeira vez. Enquanto isso, o cowpe (Vigna unguiculata ssp. L.) é uma planta termofílica escalada anual com grãos de aspargos carnudos e longos que atingem um metro de comprimento.

Pertence à família das leguminosas. Ela é originária da África Central. O feijão-caupi também tem outros nomes - feijão-caupi ou aspargo lobia. Dependendo da variedade, esta cultura pode ter uma cor, comprimento e formato diferentes. Além disso, seus grãos podem crescer até um metro de comprimento e o diâmetro chega a dois centímetros.

Lâminas suculentas de feijão-caupi jovem com polpa enchendo todo o espaço entre as válvulas são colhidas quando as sementes nos grãos não excedem o tamanho de um grão de trigo. Feijões e sementes são muito nutritivos, contêm muita proteína, amido, vitaminas A, B e C, sais minerais, cálcio, ferro e outras substâncias úteis. É usado tanto na culinária quanto para fins medicinais, por exemplo, por diabéticos.

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E também usado para doenças do fígado, rins, coração, pâncreas, anemia. As vagens do feijão-caupi contêm sódio e potássio, por isso são usadas para edema, ajudando a remover o excesso de líquido do corpo. É recomendado em dietas de jejum para obesidade, pois ajuda a se livrar dos quilos extras.

Pelo conteúdo de proteínas completas, o feijão-caupi está à frente do peixe e se aproxima da carne com alto valor nutricional. Na maioria das vezes, o feijão novo é usado na alimentação, que é adicionado a sopas, saladas e caçarolas. Também as vagens do feijão-caupi podem ser enlatadas e congeladas.

Já o feijão encaracolado do feijão, ele precisa de suporte. Tolera bem o sombreamento, por isso há muitos anos o cultivamos junto com o milho. A gente semeia essa safra, e quando as plantas chegam a 20 cm de altura, fazemos o desbaste, deixando uma distância de 30 cm entre as hastes do milho, ao mesmo tempo que fazemos a sacha e o afrouxamento das fileiras ali. Imediatamente após o desbaste, plantamos feijão caupi no milho.

Como acontece com todas as leguminosas, o feijão-caupi tem uma omoplata de espargos que é longa, verde e rica em nutrientes. Com eles preparamos saladas, conservamos - em geral, preparamos os mesmos pratos que com os grãos de aspargos comuns.

Esta planta é bastante frutífera, portanto, para dar origem ao feijão nhemba, digamos, uma família como a nossa - de 8 pessoas, basta ter 20-30 arbustos desta leguminosa. Nos espaçamentos entre linhas semeamos a uma distância de 60-70 cm. Nas linhas - 30 cm. 100-200 sementes são suficientes para 10 m². Colha os feijões verdes à medida que amadurecem. Para grãos (sementes) - quando os grãos estão completamente secos.

Quadro

de avisos Venda de gatinhos Venda de cachorros Venda de cavalos

Feijão de espargos da variedade chinesa

Já temos uma pequena coleção de sementes de diversas variedades de feijão-caupi. Vou falar sobre alguns deles:

A variedade chinesa é um feijão encaracolado incomum. As vagens são verdes claras, com até 70 cm de comprimento, finas e com sabor suave e doce. As mais deliciosas vagens jovens, são fritas, cozidas, enlatadas. Superprodutivo, até 4 kg por planta, sementes marrom-avermelhadas. Uma novidade no jardim, uma das variedades de feijão de espargos, é extremamente saborosa, frutífera e decorativa. O caule é encaracolado, com 2-3 m de comprimento, as omoplatas são suculentas, doces, penduradas em uma parede sólida. Despretensioso, resiste a solos ácidos e alcalinos, sombreado, resistente à seca, não é afetado por pragas.

Variedade Condessa é uma cultura vegetal muito frutífera com grãos de espargos de alto valor nutritivo. Em termos de proteínas completas, está à frente dos peixes e se aproxima da carne. A maturação técnica ocorre 55-60 dias após a germinação completa. Uma planta trepadeira, ramificando-se com crescimento vigoroso, folhas trifolioladas e flores grandes. Os grãos são direitos com bico, verdes, sem pergaminho e fibra, suculentos e carnudos com 60 cm de comprimento, 1 cm de largura, a altura de fixação dos grãos é de 35 cm, o peso total dos grãos é de 4,2-5,4 kg, o sabor é excelente. Eles são usados cozidos, fritos e enlatados. As sementes são ovais, pretas, pequenas. Uma excelente planta para jardinagem vertical.

Variedade Preta de frutos longos - planta de meia temporada (até 80 dias) de até três metros de altura, requer suporte. As vagens são verde-escuras, com até 1 m de comprimento e 1 cm de diâmetro, com alta frutificação. Prefere um local ensolarado, as sementes são pretas, arredondadas e oblongas. Variedade de alto rendimento.

Variedade Liliana - feijão com até 85 cm de comprimento, 0,5 cm de diâmetro, redondo, de textura doce, crocante e muito saborosa. Variedade no meio da estação - 80-85 dias se passam desde a germinação até a primeira coleta de grãos. Uma trepadeira de até quatro metros de altura, requer apoio. Os grãos em maturação técnica são ligeiramente enrolados, com superfície rugosa forte, compridos, arredondados, verdes claros, sem pergaminho e sem fibra. A massa de 100 grãos é de 420-450 g. As sementes são reniformes, de tamanho médio, marrom-violeta. Os grãos em maturação técnica são recomendados para cozimento e enlatamento, bem como para estufagem e fritura.

Macaretti é uma cultura altamente produtiva com feijão de espargos de alto valor nutricional. Em termos de proteínas completas, está à frente dos peixes e se aproxima da carne. A maturação técnica ocorre 60-65 dias após a germinação completa. A planta é trepadeira, ramificada, até quatro metros de altura, com crescimento vigoroso, folhas trifolioladas e flores grandes. Os grãos são ligeiramente curvos, com um "bico", verde, sem camada de pergaminho e fibra, suculento e carnudo, 30-45 cm de comprimento, excelente sabor. São utilizados cozidos, fritos, enlatados e congelados, conservam perfeitamente a sua cor. Rendimento comercializável 1,5 kg / m².

Feijão de espargos coreano chinês

Jarra Longa variedade - encaracolado, variedade de maturação intermediária (60-90 dias), omoplatas até 50 cm, espessura média, grão preto, pequeno, feijão cresce em cachos de 5-6 peças, variedade altamente produtiva. Os frutos são bons tanto cozidos, fritos e enlatados.

Variedade Katyang - grãos crespos, médios precoces (até 120 dias), omoplatas finas de até 10-12 cm de comprimento, crescendo em cachos de até 13 pedaços, pequeno grão bege-marrom com uma mancha marrom-escura. Variedade interessante de alto rendimento.

Variedade "chinesa" coreana - primeiro feijão verde, depois trançado, vagens verdes, finas de 15-20 cm de comprimento, sementes redondas, marrom-claras, pequenas. Variedade superprodutiva com longo período de frutificação, precoce. Você pode semear antes do inverno e pode multiplicar por semeadura própria.

Variedade de fadas - nova da China! A planta está em maturação precoce (55-65 dias). Feijão extremamente frutífero, saboroso e decorativo. O caule é encaracolado até quatro metros, ramificado, bem trança um grande volume de sustentação. Escápulas até 16 cm de comprimento, numerosas, ligeiramente curvadas com bico, delicadas; sementes açucaradas de tamanho médio, redondo-alongado, bege claro com uma mancha marrom no meio. Uso universal, alto rendimento até 4 kg por planta. Eles são semeados no solo em meados de maio a uma profundidade de 4-5 cm ou através de mudas em abril (plantadas no solo sem violar a integridade das raízes). Esquema de plantio: 10x30-40 cm.

A Vigna é exigente em calor, despretensiosa na manutenção, sensível à introdução de fertilizantes orgânicos e minerais. Cultivado em locais ensolarados com uma liga a um forte suporte vertical, nas regiões do norte - em estufas. A colheita do feijão na omoplata começa 8 a 10 dias após a formação dos ovários. A coleta frequente de escápulas jovens estimula a formação de novas. O chá preparado a partir de omoplatas secas é útil para diabetes mellitus, fígado, rim, coração, pâncreas e anemia.

Valery Brizhan, jardineiro experiente

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