Hissopo - Propriedades Medicinais E Usos

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 13:53

Como cultivar hissopo e usá-lo medicinalmente

Certa vez, parentes da Bielo-Rússia, em uma carta, me pediram para comprar ervas e flores de hissopo na farmácia para seu vizinho, que tinha asma. Passei por várias farmácias da região, mas não consegui encontrar o medicamento que pedi.

Descobri o hissopo alguns dias depois em uma farmácia especializada em ervas. Aliás, o preço desse medicamento era bastante significativo. Comprei e enviei pelo correio a meus parentes vários pacotes de hissopo cultivados em Altai.

Hissopo é traduzido do árabe como “erva sagrada”. Esta planta tem muitos nomes diferentes entre as pessoas - erva de abelha, erva-de-são-joão azul, erva quente, yuzefka, hisop. E é tudo sobre ele - sobre o hissopo (Hissopo). Dizem que existem cerca de 300 espécies dessa planta no mundo. Mas é comum chamar a espécie Hissopus officinalis L. medicinal de hissopo.

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É bastante curto, atinge 50-60 cm de altura e é menos venenoso do que as variedades altas, pois contém menos composto cetônico de pinocamona, que em altas doses causa convulsões. Foi notado que as variedades azuis de hissopo têm um teor mais alto de óleo essencial do que as variedades rosa ou branca.

Eu me deparei com uma vez na drogaria "Xarope de Hissopo", produzido pela empresa "Naukograd Koltsovo", o preço, claro, também é bastante alto. Fiquei sabendo que a fábrica de Alushta produz óleo essencial de hissopo, também vi óleo essencial de hissopo produzido na Hungria, ao custo de 10 ml (são 300 gotas) - 750 rublos. E eu queria saber com mais detalhes que tipo de erva é tão misteriosa e valiosa.

O arbusto anão de hissopo perene é uma das plantas mais antigas usadas pelos humanos. Já no terceiro milênio aC, os sacerdotes do Egito usavam hissopo para abluções, e os povos do Oriente Médio o usavam para limpar lugares sagrados.

Esta é uma das ervas que os cristãos usam, por exemplo, durante a refeição pascal. No livro “Êxodo” no capítulo 12 “Estabelecimento da Páscoa”, a ordem de Jesus Cristo é dada: “Que ele (o cordeiro) seja comido esta noite no fogo; comam com pão ázimo e ervas amargas E ainda no capítulo 13: "Obedeça a este estatuto na época designada de ano para ano." O hissopo é indispensável na transição do jejum prolongado para a comida leitosa e grossa.

Sabe-se agora que o amargor do hissopo decompõe as gorduras difíceis de digerir, como a gordura do carneiro. Durante o início do cristianismo, o hissopo era frequentemente usado durante o jejum. De acordo com Filo de Alexandria, durante o jejum, alguns ascetas da fé, purificando em oração a alma dos pecados e pensamentos maus, bebiam apenas água, e sal e hissopo temperavam o pão. A conexão histórica do hissopo com a crucificação de Jesus Cristo foi observada por Maximiliano Agnelius:

"O plátano é alto, o hissopo é precioso, E as grandes árvores não chegam ao céu, A erva simples tocou a boca do Salvador."

Além disso, o hissopo era usado como irrigador em rituais da igreja. Uma vassoura de hissopo foi borrifada em objetos e salas. Na Ortodoxia, o hissopo é um símbolo de arrependimento, humildade e purificação.

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Biologia e cultivo de hissopo

Na categoria agrícola, o hissopo pertence à categoria das hortaliças perenes. Este é um semi-arbusto que na natureza é encontrado em toda parte na Ásia Menor e na Ásia Central, no Mediterrâneo, no sul da Sibéria, nas montanhas de Altai, na Crimeia, na Ucrânia. O hissopo é cultivado na Albânia, Hungria, França e Iugoslávia. Na Rússia, o hissopo não é comum na cultura, mas ocasionalmente é cultivado em hortas.

O hissopo apresenta caule tetraédrico ramificado, lignificado na base, com altura de 40 a 80 cm, dependendo da variedade e das condições de cultivo. Sua raiz é fundamental. As folhas são opostas, com arestas inteiras, ligeiramente enroladas nas bordas, linear-lanceoladas, verde escuro. As flores situam-se nas axilas das folhas superiores, coletadas em inflorescências em forma de espinhos de cor azul-violeta, rosa ou branca. Na Rússia central, o hissopo floresce em julho-setembro. O fruto consiste em quatro nozes castanhas triangulares oblongas.

Consegui adquirir diversas variedades de sementes de hissopo para observar quais variedades na minha região fariam melhor. Meu site está úmido, turvo. Enquanto as mudas estão brotando, fiz montículos para elas mais altos. Essas variedades são: Ametista, Fórmula, Rime, Azul Medicinal, Mel Rosa e Mel Branco.

O hissopo é uma cultura pouco exigente, mas funciona melhor em solos férteis leves. Na Rússia central, as sementes são semeadas ou as mudas são plantadas em terreno aberto. Na Região Terra Não Preta e no Noroeste, é melhor semear sementes para mudas, pois germinam a uma temperatura de + 18 … + 20 ^o С, de preferência no escuro, com umidade constante 10- 14 dias após a semeadura.

Antes de plantar as mudas em um local permanente, 1-2 kg de húmus de estrume e 1 colher de sopa de fertilizante, por exemplo, "Effect", são adicionados por metro quadrado de qualquer solo. Os canteiros são cavados sobre uma pá de baioneta, nivelados e ligeiramente pisoteados. Quando as mudas atingem uma altura de 5 a 6 cm, são transferidas para os canteiros e assentadas a uma distância de 30 cm uma da outra, restando 60 a 70 cm entre as fileiras.

Segundo a medicina tradicional, o hissopo é cortado na primeira fase da lua, ao nascer do sol, após o orvalho. Para a preparação de matérias-primas medicinais, utiliza-se o capim florido. Os topos cortados dos brotos são recolhidos em pequenos cachos, pendurados à sombra em local bem ventilado. A temperatura não deve ultrapassar +40 ^o C. O hissopo seco é armazenado em recipientes de vidro ou madeira, o prazo de validade das matérias-primas medicinais é de dois anos.

Para obter o óleo essencial, o hissopo é coletado e colhido na época da floração em massa no segundo ano de vida. Com uma colheita posterior, o teor de óleo essencial é reduzido. O hissopo pode produzir uma boa colheita por 5-6 anos. E para consumo, os brotos verdes são cortados várias vezes durante o verão.

Propriedades curativas do hissopo

Estou escrevendo sobre isso porque o tratamento com hissopo pode melhorar o bem-estar de muitas pessoas. Durante quatro dias, preparei chá com hissopo: despejei 0,5 colher de chá de grama seca em um copo de água fervente e embrulhei a chaleira em um guardanapo por meia hora. Bebi meio copo de manhã e à noite após as refeições.

Agora meu estado de saúde mudou radicalmente. Anteriormente, eu iniciava qualquer trabalho com muita dificuldade e tinha cada vez menos força para terminá-lo. Agora não posso deixar um trabalho inacabado e terminar o trabalho sem perder o ritmo vigoroso, como se alguém me instigasse. E eu pensei que tinha uma perda de força relacionada à idade. Mas agora sinto claramente o que deve ser feito e a que horas.

A depressão vai embora. Os cientistas diriam de forma sucinta: o hissopo é um adaptógeno poderoso. Como bebida fortificante, o hissopo é especialmente útil para os idosos, aumenta a resistência ao estresse, alivia a depressão, melhora as habilidades de comunicação e melhora significativamente a memória.

O hissopo tem um efeito versátil. É utilizado com sucesso em doenças respiratórias agudas e crônicas: angina, gripe, traqueíte, faringite, tuberculose pulmonar e asma brônquica. O uso de hissopo em várias formas - ervas frescas, ervas secas, xarope ou óleo essencial - aumenta a atividade funcional do estômago, elimina atonia, cólicas gastrointestinais, insuficiência enzimática intestinal, o que leva à constipação e formação de gases. O hissopo elimina a sudorese excessiva durante a menopausa em mulheres e a tuberculose pulmonar.

O óleo essencial de hissopo merece menção especial. Este é um dos óleos essenciais mais caros. O fato é que são necessários de 900 a 1200 g de hissopo para se obter 1 ml de óleo essencial. Mas sua eficácia também é grande. Se descrevermos sua ação em termos gerais - é antitóxico, anti-séptico, bactericida, antipirético, diurético, diaforético, antiespasmódico, antialérgico, anti-helmíntico, hematoma reabsorvível e cicatrizante. O hissopo também é eficaz contra verrugas e papilomas.

Receitas de Hissopo

Infusão: 10 g de flores de hissopo por 100 ml de água fervente e 15-20 g de açúcar, tomar 100 ml por dia. Bebida para resfriados, dores no peito e bronquite.

Caldo: 3 colheres de chá de erva de hissopo picado são fervidos em 1,5 xícaras de água em banho-maria por 30 minutos e 3 a 4 colheres de sopa de vinho tinto são adicionadas. Usado para enxágue com estomatite e doenças.

Na medicina científica doméstica, o hissopo é usado de forma muito limitada, é praticado principalmente na medicina popular. Mas na medicina da Europa Ocidental, é amplamente usado, especialmente na homeopatia. Na Alemanha, Áustria, França e Bulgária, o hissopo é usado como tônico, mas em caso de doença do sistema nervoso, é usado com cautela e em doses menores. Para reabsorção de hemorragias subcutâneas de origem traumática e em caso de luxações, é utilizado externamente na forma de loções.

No entanto, não se deve esquecer que o hissopo é levemente tóxico e pode causar palpitações cardíacas, queda da pressão arterial ou convulsões. O hissopo não deve ser tomado por pessoas que sofrem de maior excitação nervosa e por mulheres grávidas.

O hissopo também é amplamente utilizado na vinificação para a preparação de licores e bálsamos alcoólicos. Na culinária, são utilizadas principalmente folhas secas do terço superior da planta. Apenas saladas de tomate e pepino são temperadas com ervas frescas. O hissopo melhora o sabor do feijão e da ervilha. É adicionado a salsichas, sopas de vegetais e carnes fritas. Desde tempos imemoriais, o chá feito com hissopo com a adição de mel é popular na Rússia.

E aqui está outra maneira de fazer chá de hissopo: 2 colheres de chá de ervas picadas são colocadas em 250 ml de água fria, levadas à fervura e deixadas em repouso por 5 minutos. Depois de coar, o chá está pronto para beber. Dosagem: 2 xícaras por dia.

É preciso lembrar que, na culinária, tanto as ervas quanto as secas são utilizadas em pequenas quantidades devido à sua adstringência e sabor amargo.