É preferível usar um daylily marrom-amarelo para alimentos, pois é inodoro. Aqui estão algumas receitas de hemerocallis: caviar de hemerocallis, pilaf de flor de hemerocallis, salada de folhas de hemerocallis
Orégano é parente da manjerona. O sabor do orégano é ácido e picante. É usado para enlatar vegetais e cogumelos. As folhas são usadas para fazer um tempero picante para pratos de peixe e carne, adicione-o a saladas, sopas, borscht
As alcachofras são fritas, cozidas, recheadas, em conserva, amassadas e com molhos feitos com elas. O principal é preparar bem a alcachofra antes de preparar o prato. A parte mais gostosa da alcachofra é o receptáculo carnudo
Pico salsinha, erva-doce, cenoura, cebola e frito levemente, batatas com lascas ou rodelas, coloco tudo em caldo fervente e sal. Assei as berinjelas, descasquei, corto em rodelas
Eu amo tomates e sempre os cultivo em quantidades suficientes para saladas e preparações de inverno. Aqui estão minhas receitas favoritas em que uso tomates. Espero que você tente cozinhá-los, e tenho certeza de que não se arrependerá
Um prato muito saboroso, eu cozinho para todas as férias em família. Para ele, precisamos de berinjela, cebola, pimentão, alho, tomate, queijo, farinha, leite, manteiga, caldo de galinha
Você vai precisar de: luffa - 500 g, carne de porco picada - 200 g, cebola - 10 g, cebolinha - 20, pimenta do reino e sal. Lave as frutas de luffa, corte em círculos, retire o caroço e ferva por 5 minutos, depois seque
Três receitas simples de abobrinha: abobrinha frita, panqueca de abobrinha e … deliciosa geléia de abobrinha! Surpreenda seus entes queridos - eles nunca vão adivinhar do que é feita esta geléia
Muitos pratos deliciosos são preparados com feijão, tanto leitoso quanto seco. Aqui estão algumas receitas simples: feijão cozido com molho e creme de tomate, feijão cozido, feijão da Borgonha, bolinhos de feijão
Feijão vegetal no "ombro" - um dos primeiros vegetais. Aqui estão algumas receitas de feijão: feijão com pimentão, omelete com feijão, salada de feijão verde com batata, feijão verde cozido em creme de leite
Algumas receitas simples de rabanete. Para suavizar o gosto amargo do rabanete, corte-o o mais fino possível e coloque-o de molho em água fria por 15-20 minutos. Salada de rabanete com ovo e cebola, rabanete com tomate, rabanete
Antes de cozinhar uma alcachofra, ela deve ser processada. O caule é cortado na base da cabeça e as escamas são aparadas por cima, cortando as pontas afiadas. Todas as fatias são imediatamente umedecidas com suco de limão para não escurecerem
Acelga é boa para comida até que as abobrinhas e pepinos com tomate amadureçam. Suas folhas são utilizadas na sopa de repolho, a partir delas são feitos rolos de repolho enlatados junto com azeda. Eles vão para uma variedade de saladas
Os nabos podem ser comidos crus ou cozidos quentes. Aqui estão algumas receitas - verdadeiros clássicos russos: nabo cozido, nabo recheado com mingau de sêmola, nabo recheado com arroz e maçãs, molho de nabo
Os espargos são uma cultura deliciosa e são usados para preparar o primeiro e o segundo pratos. Sopa de purê de aspargos, espargos cozidos com molho, aspargos na farinha de rosca, espargos orli, aspargos com queijo, aspargos enlatados
Na maioria dos casos, o ruibarbo é usado como fruta - compotas, compotas, marmeladas, frutas cristalizadas, compotas, geleias, recheios para todos os tipos de pastelaria, sumo, vinho e muito mais são feitos a partir dele. Aqui estão apenas três receitas fáceis
Não existem dificuldades especiais no processamento culinário desta couve, em regra, primeiro é fervida (previamente desmontada em inflorescências) e depois frita ou cozida, embora outras opções sejam possíveis
Várias receitas de diferentes repolhos que cultivo no meu jardim: couve-rábano recheado, couve roxa em conserva, chucrute instantâneo, chucrute com peixe, omelete com couve-flor
O repolho Savoy é rico em vitaminas, minerais e proteínas vegetais, e a fibra das folhas é muito macia. Aqui estão alguns pratos desta verdura milagrosa: repolho assado com creme, repolho cozido, ensopados e … bolinhos
Poucos de nós não gostam de tocos de repolho comuns. Concorde que eles são muito mais saborosos do que o próprio repolho. Assim, a couve-rábano pode ser condicionalmente considerada o mesmo "toco de repolho", tk. ela tem o mesmo gosto dela, só que mais suave, mais saboroso e mais doce
As couves de Bruxelas são consumidas cozidas, fritas, assadas, cozidas e guarnecidas, enlatadas e congeladas. Nutricionistas equiparam sopa de couve de Bruxelas com caldo de galinha
Várias receitas interessantes com repolho de couve-rábano: saladas de couve-rábano, sopa de creme, couve-rábano estufado, couve-rábano com molho de leite, ensopado de vegetais com couve-rábano, couve-rábano recheado, panquecas de couve-rábano, couve-rábano cozido
Todas as receitas recomendadas para couve-flor são adequadas para cozinhar pratos de brócolis. Fervido em água levemente salgada, seus brotos da segunda ou terceira safra lembram levemente os aspargos verdes no sabor
Comparado ao repolho branco, o repolho roxo tem uma composição química mais valiosa e contém menos fibras, portanto, não é tão pesado para o estômago. Aqui estão algumas saladas simples e "repolho roxo cozido com maçãs"
Expanda a lista de seus pratos habituais de repolho branco com vários novos, bastante incomuns: caçarola de repolho com maçãs, repolho cozido com raiz-forte e queijo no estilo moldavo, tocos de repolho frito
7 receitas de deliciosos pratos de nabo. Tente cozinhá-los em casa - você não se arrependerá
Actinidia é um produto valioso com propriedades nutricionais e medicinais. Chamamos a sua atenção as receitas: actinídia desidratada, compota, compota, compota e compota de actinídia
Para os produtores de flores, esta é uma planta perene que floresce lindamente, mas agora está se tornando conhecida como uma planta vegetal com sabor picante, que também tem propriedades medicinais valiosas. Aqui estão algumas receitas simples para sua monarda
Os frutos de Actinidia são consumidos principalmente frescos. No entanto, também são utilizados para a preparação de compotas, compotas, geleias, frutas cristalizadas, pastilhas. Frutas secas, que têm gosto de passas, também são muito valorizadas